Leistung

Wir sind dort, wo ihr seid!

Bei uns gibt‘s Fisch satt: Rotbarsch, Dorade, Forelle, Tintenfisch, Viktoriabarsch, Lachs, Kabeljau, Matjes, Hering und alles was da wimmelt im Meer – wenn es Saison hat, bekommt ihr es bei uns! An vier Tagen in der Woche stehen wir mit unserem Fischwagen dort, wo ihr einkauft:

Den Begriff „Feinkost“ tragen wir nicht ohne Grund im Namen: Unser Fisch erfüllt höchste Qualitätsansprüche – was anderes kommt uns nicht ins Netz!

Aber wir können noch mehr als frischen Fisch für eure Küchenfantasien. Bei uns am Wagen bekommt ihr auch direkt was für den Hunger! Für unseren Backfisch reisen manche Leute meilenweit, und unsere Fischbrötchen belegen wir mit allem, was das Meer hergibt. Auch unsere Salate müssen sich nicht verstecken: Wir machen alles selbst – und das schmeckt man auch! Weil wir so viel Spaß daran haben, euch zu bewirten, ist aus unserem Fischwagen inzwischen ein kleines Street Food-Paradies geworden: Ihr bekommt sogar Fritten, Süßkartoffelpommes oder Potatoes zu eurem Backfisch oder Fischbrötchen.

Ihr braucht für ein Rezept ein ganz spezielles Stück von einem ganz speziellen Fisch oder für eine Party 100 Krabbenbrötchen? Kein Problem, wir sind 24 Stunden am Tag per WhatsApp erreichbar und nehmen eure Bestellung auf. Die könnt ihr dann an unserem Fischwagen abholen, wo es euch am besten passt.

Auch beim Bezahlen schwimmen wir ziemlich weit vorne mit: PayPal, Google Pay, Apple Pay oder Bitcoin – wir nehmen alles!

Der Backfischer!

Die Fischverrückten aus dem Bergischen haben was für alle Fans des frittierten Fischs: unseren Backfisch-Wagen!

Für unseren Backfisch sind wir in der ganzen Region berühmt, der lässt in Sachen Geschmack und Qualität das Fastfood aus der Frittenbude alt aussehen. Seit mehr als 20 Jahren stehen wir von Fischfeinkost Nast für allerfrischesten Fisch und alles, was das Meer hergibt. Auch an unserem Backfisch-Wagen bekommt Ihr kompromisslose Qualität ohne Zusatzstoffe: Wir verwenden nur bestes Seelachsfilet, das wir Euch im krossen Brötchen servieren.

Unsere Saucen sind hausgemacht aus frischen Zutaten, und auch der Kartoffelsalat wird ohne Zusatzstoffe und sonstigen Schnickschnack zubereitet. Hier kommt nix aus der Dose!

Als Backfischer lieben wir den Fisch und das Meer – und darum liegt uns das Thema Nachhaltigkeit besonders am Herzen. Wir verzichten in unserem Backfisch-Wagen auf Plastik, wo immer es geht. Beim Bezahlen schwimmen wir ebenfalls ziemlich weit vorne mit: Bar, Karte, PayPal, Google Pay, Apple Pay – wir nehmen alles!

Kommt einfach mal an unseren Backfisch-Wagen und stellt uns auf die Probe – wir setzen alles daran, auch Euch zu Fischverrückten zu machen!